【MOLT BUONO】もちもちの生パスタが最高。ランチはさらにコスパよし。
以前夜に食事をしてとても美味しくまた行きたいなぁと思いつつ半年以上・・・。ちょうど何も予定のない休日があったのでランチに再訪することに。休日なので混雑が予想されるのでしっかり予約してから向かいます。
開店直後の11：30に予約。駐車場もそれなりにあるのですが停められないと困るので開店待ちするくらいで向かいます。１０分以上前には到着。先に到着している車もあり正解だったかな。
場所
場所は国道330号線沿い、那覇方面から行くとライカムの少し手前になります。幹線道路沿いなので見つけるのは簡単でしょう。沖縄市方面からだと逆方向ですがちょうどお店のところに信号があり曲がって入ることは可能です。ただ右折車線もなく曲がりにくいですが。
駐車場
駐車場はお店の前と横にあります。全部で5～7台分くらいでしょうか？席数はそこまで多くないので組数でなら大丈夫そうですがひとり一台だとちょっと少ないかな？停めにくくはないですがそこまで広々ではない感じ。
メニュー
今回はランチメニューです。祝日もランチがあるのは正直嬉しいです。ランチにはサラダとドリンクが付きます。
値段は夜と同じかな？ドリンクとサラダの分お得な感じですね。
お昼は基本パスタとピザのみみたいですね。
デザートも気になりますね。ランチデザート価格があったら頼んでたかもしれませんが今回は我慢で。
照明の反射で写真が少し見にくくなっています。ちなみに注文はモバイルオーダーでした。以前はなかったのにね。最近増えましたね便利だし人件費節約になるしいいのかな。
店内
店内はテーブル席が６台、そんなに多くは入れませんね。カウンターはあったけど座れるかまでは見ていなかったです。おそらく回転率はそんなに良くはなさそうなので混雑時は待つかも。やはり予約しておいたほうがよさそうですね。
シンプルで清潔感もある店内は居心地もいいです。混雑時は提供が遅くなるとメニューにありましたが極端に遅い感じではないかな？ただ注文が続いたら遅くなる可能性はありそうです。
この日は予約なしで入れている人もいましたが、お店を出るときは２組くらい待っていましたね。
食事
まずはサラダとドリンクがきました。飲み物は前提供みたいです。気持ちとしては食後に欲しかったけど店員さんの手間を考えると仕方ないですかね。ランチセットのものですし。
美味しそうなメニューが多く迷ってしまうのですが
海老とキノコ、レンコンのペペロンチーノ。エビが大きくてびっくり。ぷりぷりで主張してきます。ペペロンチーノってあんまり具が多くない印象なのですがこれは具沢山。ニンニクも唐辛子もしっかり効いていて食べると、うん、ペペロンチーノって感じ。パスタにレンコンってあまり見ないですよね。
パスタはもちもちつるつる。しっかり噛み応えがあり。
ブッタネスカ リコッタチーズ添え。アンチョビのパスタが気になり注文。オリーブもたっぷり。トマトベースにリコッタチーズがからみ濃厚に。もちもち麺にこのソースは相性いいですね。
ジャガイモのニョッキのグラタン。普段食べないニョッキがあたので思わず注文。ニョッキのグラタンって初めてかも。ニョッキって単調で途中で飽きてしまうこともあるのですが、これはベーコンやホウレン草がアクセントになって食が進みます。チーズとニョッキの相性も抜群。クリームソースだけでないのがいいのかも。
あまったソースを楽しむためにフォカッチャも注文。これは大正解。バケットでもいいかも。
いやぁ。今回も美味しかった。ドリンク付きでこの値段ならかなりコスパいいのでは？また来たいですね。
MOLT BUONO （イタリアン / 北中城村）
昼総合点★★★★☆ 4.4