【ニューロイヤル】モダンな感じの沖縄そばチャレンジ精神を感じる応援したくなるお店です。
うるま市の沖縄市よりにあるお店です。昔ながらのお店という感じではなく新しい感じの沖縄そば、色々挑戦しているチャレンジ精神を感じる応援したくなる沖縄そば屋さんです。
場所
場所はうるま市ですが沖縄市より、観光客はあまり寄るような場所ではないですかね。地元では生活道路になっているので見かけている方は多いのではないでしょうか。
駐車場
駐車場はお店の前に10台くらい停めるスペースはありますが、広々という感じではないですかね。かなりの人気店なのでいつも駐車場はいっぱいなイメージがあります。実際訪問時も駐車場が空かずに少し待ちました。
まあこの辺はタイミング次第ですかね。昼時はちょっと待つことを覚悟した方がよさそうです。
メニュー
メニューは一般的なトッピングによって変わる感じです。迷ったらお店の名前が付いたニューロイヤルそばがおすすめ。そのほか期間限定ものもあったりします。
ご飯ものはジューシーいがいに三枚肉丼などもあり、かなり魅力的なのですがお値段とカロリーを考えて今回は控えておきました。ただ美味しそうなのでかなり気にはなっています。
このお店はトッピングというか薬味が色々あり好みで味変ができます。
紅ショウガは定番ですが梅や柚子胡椒もあります。柚子胡椒は結構辛いです。梅が合うかは個人によって変わってくるかなぁと。確かに味変にはなりますが個人的には合うかは微妙かなぁと。入れるなら後半がいいかもです。
というか元の味が結構完成されていると思うので薬味はそこまで入れる必要はないかなぁといった印象でした。後半のスープ飲む時にちょっと入れてみるくらいが個人的にはいいかな。
LINEでお友達登録するとポイントで色々もらえるみたいです。この時はキャンペーンかなにかがあって登録してもずくをもらいました。
店内
店内はカウンター席とテーブル席が少し、カウンターが真ん中に四角になってあり、少人数はこちらかな。
空間は広めで沖縄っぽい感じはあまりないです。モダンな感じでしょうか。
店内は清潔感があり絵なども飾られており雰囲気はいいですよ。
食事
漁師さんが経営に携わっているみたいでお通しのようにモズクが提供されます。
とても美味しいもずくでした。もらったもずくと同じなのでしょうかね。
ロイヤルそばにジューシー付き。サイズは普通程度。成人男性ならこれで普通にお腹いっぱいになるくらい。量としたは多いほうではないですが十分かな。
かつおの風味が強い感じ。かつおの透明な出汁ではなくかつおが強く出ている感じでしょうか。あっさりではなくしっかりかつおといった感じ。かつお風味の強いラーメンのような感じでしょうか。
ソーキや三枚肉もしっかりでどっちかというと濃い目の味でしょうかね。
こちらはかつお粉が別でついた限定のもの。（すいません記事までに時間が空きすぎて記憶が曖昧・・・。）
３枚肉なども別盛り、個人的にはこっちのほうがありがたいです。
自分はソーキなどは別盛り推奨派です。ソーキなどは味が濃いからどうしても影響出ると思うんですよね。沖縄そばの良さは麺と出汁の相性かと思うんでねぇ。
このトッピングがスーチカーというのも個人的にうれしいです。
個人的に味の濃い沖縄そば、お肉を色々食べたい人にはいいと思います。たまに無性に食べたくなり感じですかね。限定品もあるみたいなのでちょくちょく寄りたいお店ですね。
食べログ
ニューロイヤル （沖縄そば / うるま市）
昼総合点★★★☆☆ 3.8